GALERIEN

Apfelsaftherstellung September 2025

Aktionstag des HVR August 2025

Eröffnung des Lehrgartens August 2024

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Bau einer Kräuterspirale 2024/25

Kooperation mit der Gesamtschule Hörstel

Der Bau der Kräuterspirale im WiesenWunder Lehrgarten war das erste große Kooperationsprojekt mit der Harkenberg Gesamtschule Hörstel. Was die Schüler der Stufe 10 im Winterhalbjahr im Ergänzungskurs Garten- und Landschaftsbau in Theorie erarbeitet haben, nahm in Form von Entwürfen, eines Pitch und der mehrtägigen Bauphase im Lehrgarten Gestalt an.

Klemens Beulting und Wolfgang Ostkamp vom WiesenWunder Lehrgarten unterstützten die Schüler beim Ausheben, Graben, Steine sortieren und Trockenmauern. Den Abschluss der Bauphase bildete die Bepflanzung der Kräuterspirale, die sich in den vergangenen Wochen bereits prächtig entwickelt hat und zur Freude aller Besucher den WiesenWunder Lehrgarten mit ihren Düften und Geschmäckern der Kräuter harmonisch ergänzt.

Die spezielle Bauweise der Spirale unterscheidet sie vom klassischen Kräuterbeet. Denn in einer Kräuterschnecke kann man auf wenig Raum Küchen- und Heilkräuter mit verschiedensten Standortansprüchen zusammen pflanzen. So finden mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Lavendel, die eine Vorliebe für trockene und nährstoffarme Böden haben, ihren Platz in der Kräuterschnecke. Zugleich gibt es einen Standort für Pflanzen wie die heimische Pfefferminze, die es feucht und nährstoffreich liebt.

ansprechpartner

STREUOBSTWIESE

Stephan Beermann  0151 283 468 05
Thorsten Obermeyer  0151 156 208 74

LEHRGARTEN

Klaus Lustig 0160 346 84 32
Wolfgang Ostkamp 0157 825 037 78