Im Rahmen der Ferienaktion der „Offenen Türen St. Reinhildis“ erkundeten 12 Kinder den Lehrgarten des WiesenWunder Projektes und verarbeiteten Kräuter aus der Kräuterspirale zu Kräuterquark und Kräuterbutter. Begleitet wurden die kleinen und großen Entdecker von den ehrenamtlichen Helfern der „Offenen Türen St. Reinhildis“ (Fabian und Marlena) und dem Team des Lehrgartens.
Auf ihrer Entdeckungsreise durch den Lehrgarten lösten die Kinder zunächst Fotorätsel, betrachteten die verschiedenen Gemüsepflanzen sowie die Beete der Kindergärten und besuchten die Schafe.
Besonders interessierten sich die Kinder für die verschiedenen Kräuter der Kräuterspirale. Sie betrachteten die Kräuter, rochen an den Pflanzen und zerrieben hierfür die Blätter. Dabei entdeckten sie Kräuter, die intensiv rochen z.B. nach Tee, Weihnachtsplätzchen oder Suppe. Auf Hof Lammers stellten die Kinder unter Verwendung der Kräuter des Lehrgartens Kräuterquark und Kräuter-Schüttelbutter her und backten Stockbrot. Bei der anschließenden gemeinsamen Mahlzeit war das Fazit der Kinder, dass alles seeehr gut schmeckte.
